Mani i zi tek ne gjendet i kultivuar nėpėr kopshte. Nė mjekėsinė popullore pėrdoren frutat dhe gjethet.
Vetitė dietike dhe fitofarmaceutike
Frutat e manit tė zi konsumohen tė freskėta, ato janė freskuese dhe tė shėndetshme. Prej tyre pėrgatitet reēel, si dhe shurup farmaceutik. Manat pėrmbajnė rreth 9% sheqer, acide organike, taninė, kripėra tė ndryshme etj. Nė ditėt e ngrohta tė verės ato pėrdoren pėr tė shuar etjen.
Pekmezi (shurupi i manave) pėrdoret nė stomatitet dhe faringitet. Nė kėto raste lyhet goja dhe gryka me pekmez, sidomos nė darkė para fjetjes. Pekmezi pėrdoret, gjithashtu, nė mjekimin kundėr anemisė, duke u dhėnė fėmijėve ose tė rriturve nga 2-3 lugė gjelle nė ditė. Manat e papjekura pėrdoren pėr luftimin e krimbave parazitarė tė aparatit tretės.
Me lėvoren e degėve dhe me gjethet e manit pėrgatitet njė ēaj, i cili ėshtė i pėrshtatshėm pėr larjen e gojės kur ka raste tė dhimbjes sė dhėmbėve.
Gjethet e manit tė shtypura, bashkė me vaj ulliri, nė trajtė pomade, pėrdoren pėr mjekimin e plagėve tė shkaktuara nga djegie tė ndryshme.
Gjethet e manit pėrdoren pėr uljen e tensionit tė lartė tė gjakut. Ēajo pėrgatitet si vijon:
- Merren 5-6 gjethe tė pastra dhe zihen nė 150ml. ujė pėrderisa tė mbetet njė e treat e ujit. Kullohet dhe pihet njėherėsh. Mjekimi vazhdon pėr 5-6 ditė.
Nė sėmundjet e mėlēisė veprohet nė kėtė mėnyrė:
- Merren dy grushta filiza tė rinjė manash, ng ata qė nuk kanė filluar tė prodhojnė fruta dhe copetohen. Vihen tė zihen nė njė liter ujė pėr njė orė. Nga lėngu i fituar merret nga njė lugė gjelle 3-4 herė nė ditė.
Kundėr sėmundjeve tė mėlēisė pėrdoren edhe gjethet e manit, duke i pėrgatitur si mė lart.
Pėr ngjyrosjen e flokėve kėshillohet pėrdorimi si vijon:
- Merren gjethe tė manit tė zi dhe zihen me ujė shiu, sė bashku me gjethe hardhie dhe gjethe fiku tė zi. Me lėngun e fituar bėhet korja e kokės.
Edhe mani i bardhė ka pothuajse tė njėjtat veti qė ka mani i zi.