[Zero Cool]

Lista e 20 ushqimeve per te mundur diabetin





Cfare konsumoni mund te ndihmoj te kontrollohet dhe lufohet diabeti. Sa here qe shtyn karrocen e blerjes ne supermarket, aty ju gjithashtu merrni vendim qe shkon pertej asaj se a do te hash mish vici apo dicka tjeter per darke. Ne fakt mundemi lirisht te themi se aty ti zgjedh nese deshiron te jesh viktima apo fituesi. Ajo qe vendos ne karroce percakton nese do te komprometohesh nga diabeti apo do te fillosh te kontrollosh e ndoshta edhe krejtesisht t’a mundesh ate.

Kjo eshte arsyeja pse kemi bere listen me 20 ushqimet qe luftojne diabetin. Pra, sa here qe shkon ne ndonje supermarket merr kete liste me vete dhe bli secilin artikull apo shumicen prej tyre.

Hulumtimet tregojne se nese bene disa ndryshime te rendesishme ne dieten tuaj, sikur te hash me shume prodhime bujqesore (peme dhe perime), me pak karbohidrate te rafinuara, me shume proteina dhe me shume yndyra te mira, ti do ndihmoje ne permiresimin e kontrollit te sheqerit ne gjak dhe shkurton rrezikun e komplikimeve te lidhura me diabeti. Mos bej gabim te mendosh qe vetem nje, dy apo edhe pese nga keto ushqime do te ndryshojne ty. Te duhen shumica apo te gjitha per te pare ndryshimin, por mos harro edhe farat e lirit, pasi se bashku perfaqesojne nje qasje te re ndaj te ushqyerit, nje stil jete me shume se sa thjeshte nje diete.

1. Mollet

Per shkak se ato ofrojne shume dobi shendetesore ti duhet t’i vesh ne krye te dietes tuaj. Mollet ne menyre te natyrshme me sasi te ulet te kalorive, ndersa permbajtja e larte e fibres (4 gram) te ngop, lufton kolesterolin e keq dhe nderprene luhatjet e sheqerit ne gjak. Mollet e Kuqe dhe te Gjelbrat jane ne mesin e top 10 frutave qe kane me se shumti antioksidues qe luftojne semundjet. Por mos harro, mos i qero vetem pastroj mire.

2. Avokado

E pasur shume me yndyra gjysme te ngopura shume te dobishme per shendetin, avokado ngadaleson tretjen dhe ndihmon te mbash sheqerin ne gjak te mos ngritet pas ngrenies. Nje diete e pasur me yndyra te mira mundet edhe te te ndihmoj te zmbrapsesh rezistencen ndaj insulines. Provo te futesh avokado te shtypur ne sanduic ne vend majonezes apo ne buke ne vend te djathit.

3. Elbi

Nese zgjedh elbin ne vend te orizit te bardhe mund te zvogelosh sheqerin ne gjak pas ushqimit per deri 70% dhe ta mbash ate ne nivel dhe palekundur per ore te tera. Kjo eshte per shkak se fibra e tretshme dhe perberesit tjere ne elb ne menyre dramatike ngadalesojne tretjen dhe absorbimin karbohidrateve. Edhe orizi i kafenjte nuk mund te krahasohet me elb. Shto ne supe elb, sherbeje ne pjate, zije apo pergatite ne cfaredo menyre qe te pershtatet.

4. Fasulet

Kur te planifikosh menune mendo edhe per fasulen per se paku dy here ne jave. Fibra e tretshme ne te gjitha llojet e fasuleve i ve kapak sheqerit te larte ne gjak. Dhe per shkak se ato jane te pasura me proteina, fasulet mund te zevendesojne edhe mishin kur mungon ne pjate.

5. Mishi Lopes

Po pra, mishi i lopes eshte i mire per diabet nese e zgjedh mishin pa dhjame. Te konsumosh sasi te mjaftueshme te proteines te jep ndjesine se je i ngopur dhe i kenaqur, plus te ndihmon te mbash masen e muskujve nese je duke humbur peshe e keshtu metabolizmi juaj punon mire.

6. Frutat Kokerr

Kur po flasim per manaferrat, boronica, dredhezat etj. Ato, jo vetem qe jane te shendetshme por vijne me shije dhe ngjyra per shijen dhe kenaqesine e cilido. Frutat kokerr jane perplot me fiber dhe antioksidues. Llojet e kuqe dhe blu gjithashtu permbajne perberes natyral bimor qe quhet anthocianine. Shkencetaret besojne se keto ndihmojne ne uljen e sheqerit ne gjak duke permiresuar prodhimin e insulines.

7. Brokoli

Brokoli ka plot fibra dhe eshte i pasur me antioksidues (duke perfshire ketu sasine e vitamines C te mjaftueshem per nje dite ne nje sherbim). Por pervec tjerash eshte gjithashtu i pasur me krom, i cili luan rol te rendesishem ne kontrollin afat-gjate te sheqerit ne gjak.

8. Karotat

Mos beso ate qe ndoshta ke degjuar se karotat te rrisin sheqerin ne gjak. Perderisa lloji i sheqerit qe karotat kane transformohet shpejt ne sheqer ne gjak, sasia e sheqerit ne karota eshte tejet e vogel. Ky eshte lajm i mire sepse karotat jane burim me i pasur ne natyre me beta-karotene, i cili eshte i lidhur me ulje te rrezikut per diabet dhe kontroll me te mire te sheqerit ne gjak.

9. Mishi i Pules apo Gjel Deti

Pavaresisht menyres se pergatitjes ky mish mund te jete shume i shendetshem apo tejet i padobishem. Mishi nga gjoksi eshte gjithmone me me pak yndyre (dhjam) se sa mishi si kofshet apo edhe krehet, pra ha gjoks pule apo gjel deti. Por, kurre mos e ha lekuren per shkak te permbajtjes se larte te yndyres qe ka.

10. Vezet

Vezet jane nje tjeter burim i shkelqyeshem jo i shtrenjte i kualitetit te larte te proteines. Nje apo dy veze nuk do te rrisin kolesterolin dhe ne te njejten kohe te mbajne te ngopur dhe te kenaqur per ore te tera.