Sallatė jeshile
Numri i sherbimeve:
Koha e pregatitjes: 10-15 minuta
Koha e gatuatjes: 10 minuta
Kategori: Salatė
Shkalla e veshtirsis: Kollaj
Prezentimi
Salltė jeshile(e gjelbėrt)
Sallata jeshile pastrohet nga fletėt e demtuara,ndahet ne gjethe dhe zhytet nė sasi tė madhe uji
pėr tu larė.Eshtė mirė tė mbahet ghysėm ore nė ujė,pastaj tė kullohet dhe tė zhytet pėrsėri nė ujė tė pastėr.
Nė kėtė mėnyrė uji ndėrrohet 3-4 herė derisa tė dalė i kulluar.Sallata e larė pritet 10-15 minuta para ngrėnies,sepse
nė rast tė kundert ajo vyshket dhe humbet pamjen e saj tė freskėt.Sallata pritet nė fije tė holla,nė kėte menyrė bėhet
me e bukur dhe mė e shijshme,sperkatet me vaj e uthull,kripė dhe koper tė grirė hollė,pėrzihet me kujdes me dy
pirunjė dhe vendoset ne mes tė pjatės.
Sipėr i hidhet qepė tė njoma tė grira hollė.
Pėrberja
Pėr 500 gr. sallatė jeshile duhen:
Vaj 3-4 lugė gjelle
uthull 2 lugė gjelle
koper 4-5 fije,
qeė 2-3 copė
kripė e piper tė zi sipas dėshires.
Udhezim
Pregatitje e shpejtė dhe me njė kunsumim.
Informata per ushqimin
Tė kihet parasysh nga amvisat qė gjethet tė kontrollohen mirė dhe tė shpėrlahen disa herė nė ujė se janė tė marruna diekt nga toka dhe ato spėrkaten me medikamente dhe te kihet kujdes i madh tek pėrdorimi.
__________________
"Do all the good you can,
by all the means you can,
in all the ways you can,
in all the places you can
at all the times you can,
to all the people you can,
as long as ever you can".
|