Anėtarėsuar: 26-12-10
Postime: 632
|
10 ushqime kunder gripit dhe te ftohurit...
Sot shkenca dhe mjekėsia ka bėrė tė mundur qė tė evitohen ose tė shėrohen shumė sėmundje tė pėrhapura, tė trupit dhe tė mendjes, duke bėrė njė jetė tė shėndetshme. Njė rol tė rėndėsishėm luan ndjekja e disa rregullave tė thjeshta tė dietės dhe shėndetit. Njė dietė vegjetariane ndihmon shumė jo vetėm pėr tė pasur njė trup tė shėndetshėm, por edhe pėr tė pasur njė mendje tė qetė dhe tė kthjellėt. Ndėrsa ushqimi i mirė ėshtė vital pėr shėndetin edhe agjėrimi, dieta ėshtė po aq e rėndėsishme. Trupi ynė ka nevojė pėr pushime periodike dhe kjo pėrfshin edhe organet tonė tė tretjes. Dieta ėshtė mėnyra e vetme pėr ti lėnė tė pushojnė kėto organe jetėsore. Ėshtė e nevojshme tė mėsohet njė teknikė sa mė e pėrshtatshme pėr njė dietė efikase dhe pa rreziqe, si edhe sekrete tė tjera pėr njė shėndet tė mirė. Por studimet e bėra nga dietologėt kanė treguar efektet pozitive tė bimėve dhe ushqimeve nė shėndetin tonė, si stimulues tė sistemit imunitar, por edhe tė efektshme kundėr gripit dhe tė ftohurit. Dietologu David Grotto, nga Chikago, nė njė libėr ka pėrmbledhur 101 ushqime tė dobishme pėr shėndetin. Ndėrsa mė poshtė, po nga ky libėr radhiten 10 bimė dhe ushqime tė cilat janė tė njohura pėr efektet e tyre kundėr gripit.
Marrė nga Forbes 1
Hudhra
Mbase aroma e saj mund tė mos jetė e mirė pėr frymėmarrjen tuaj, por hudhra ėshtė shumė e shėndetshme pėr organizmin tuaj. Ėshtė e shėndetshme pėr vetė faktin sepse ajo pėrmban fitokimikate tė cilat i vrasin bakteret, thithin kolesterolin dhe luftojnė kancerin. Kėtė kanė treguar edhe pėrfundimet e studimeve tė njė shkencėtari David Grotto, nga Chikago, i cili i bazuar nė studimet dietologjike ka botuar njė libėr me 101 ushqime qė mund tė shpėtojnė jetėn tuaj. Nė kėtė listė bėn pjesė edhe hudhra, e cila ėshtė e kėshillueshme qė tė hiqet lėvozhga, tė pritet nė copa tė vogla, tė shtypet, dhe pastaj tė pėrdoret.
2
Kėrpudhat
Kėrpudhat, duke filluar nga bishti, e deri te koka, apo edhe pjesa e poshtme me ngjyrė tė bardhė e ēadrės, pėrmbajnė beta-glukanė, tė cilat mund tė pėrforcojnė aftėsinė tuaj pėr tė luftuar gripin dhe tė ftohurin. Sipas studimeve tė bėra ka rezultuar se kėrpudhat forcojnė sistemin mbrojtės dhe shkatėrrojnė qelizat sėmundje shkaktuese. Sipas dietologut David Grotto, kėrpudhat janė vėrtet tė shijshme nėse gatuhen siē duhen. Ato janė njė pjatė e pėlqyer sidomos gjatė periudhave kur jeni tė ftohur apo me grip. Ato pėrdoren si njė pjatė e dytė kur skuqen.
3
Ēaji
Nė tė vėrtetė ēaji ėshtė i njohur nga tė gjithė, pėr efektet e tij kundėr gripit dhe tė ftohurit, ai ėshtė i pasur nė kalori, nuk ėshtė i kushtueshėm dhe pėrgatitet lehtė. Ēaji pėrmban polifenole, tė cilat antioksidantė mbrojtės. Polifenolet janė antibakteriale, antivirale dhe veprojnė si anti-inflamatorė, thotė Wendi Bazilian, njė mjek amerikan. Sipas tij, por edhe eksperiencave jetėsore, janė tashmė tė ditura efektet pozitive qė jep ēaji nė shėndetin e njeriut. E rėndėsishme ėshtė tė njihet mėnyra dhe masa e duhur pėr pėrgatitjen e tij, pėr tė marrė rezultatin e dėshiruar.
4
Tėrshėra
Tėrshėra ėshtė e pasur nė fibra, ajo pėrmban vitaminat E dhe B, si dhe njė numėr mineralesh dhe beta-glukanesh, tė cilat forcojnė sistemin imunitar tė njeriut. Frytet e tėrshėrės ndryshe nga ato tė drithėrave tė tjera (me pėrjashtim tė misrit) janė relativisht mė tė pasura nė lipide (5%) dhe pėrmbajnė proteina (rreth 14%) glucide tė ndryshme, (rreth 60%); ku kryesori ėshtė amidoni (55%). Tėrshėra pėrmban edhe pak aveninė, njė substance fuqizuese tė sistemit imunitar, me strukturė ende tė panjohur dhe njė substance estrogjene. Tėrshėra pėrdoret kryesisht nė pėrbėrjen e ushqimeve tė fėmijėve.
5
Manaferra
Ėshtė njė frut i ėmbėl nė shije, shpesh mund tė ngatėrrohet edhe me qershinė. Por pėr ekspertėt e Mjekisė Popullore ky frut ėshtė super i pasur me vitamina dhe mineralet bazė pėr organizmin e njeriut. Pikėrisht pėr kėtė arsye rekomandohet qė ky frut tė konsumohet nga tė gjitha grupmoshat, veēanėrisht fėmijėt dhe tė moshuarit. Duket e pabesueshme por ėshtė e vėrtet. Manaferrat bėjnė tė mundur uljen e kolesterolit nė trup. Njeriu mund tė hajė sasi tė mėdha manaferrash dhe tė mos shėndoshet, pėrkundrazi ky frut bėn tė mundur rėnien nga pesha si dhe kontrollon nivelin e yndyrnave nė gjak. Ky frut lufton gripin dhe tė ftohurit.
6
Lakra
Jo pak por 22 kalori mund tė pėrftojė gjithsecili nga ne nėse konsumon qoftė edhe 30 gramė lakėr tė gatuar. Mjekėsia Popullore ne Evropė, Azi, kohėt e fundit edhe nė Amerikė, tregon se ky ėshtė njė nga bimėt mė ēudibėrėse dhe mė tė domosdoshme, kjo edhe pėr numrin e kalorive qė pėrmban. Lakra pėrmban pėrbėrės tė cilėt stimulojnė prodhimin e enzimave nė organizėm, tė cilat realizojnė prodhimin e radikaleve tė lira dhe reduktojnė simptomat gripale. Lakra mund tė hahet ashtu siē ėshtė e freskėt, mund tė gatuhet duke u zierė me kujdes. Nuk ėshtė i kėshillueshėm pėrdorimi i tepėrt i lakrės turshi.
7
Mjalti
Mjalti ka aftėsi kuruese pėr vetė vitaminėn B qė pėrmban. Mjalti pėrmban veti dizinfektuese pėr plagė dhe gėrvishtje tė lėkurės. Sipas studimit tė Dr.Molan mjalti triumfon mbi 7 lloje tė ndryshme bakteresh. Kėshtu qė janė identifikuar edhe aftėsitė e tij kundėr gripit. Pėrveē shėrimit tė jashtėm mjalti ka dhe veti kuruese tė brendshme, si nė qetėsimin e stomakut. Kėshtu do ishte e rekomandueshme 2 lugė ēaji mjaltė nė ditė. Njė rol tė rėndėsishėm mjalti luan kundėr diarresė, sidomos pėr fėmijėt e vegjėl, pasi ėshtė njė metode, mjaft e mirė kuruese brenda njė ushqimi. Mjalti nė kėtė rast, lufton bakteret dyfish mė shpejt, se sa njė tretje sheqeri.
8
Proteina e hirrės
Ajo nuk ėshtė vetėm pėr trupin. Proteina e hirrės ėshtė njė zinxhir aminoacidesh, e cila ndihmon nė pėrtėritjen e muskujve dhe zhvillimin, qė quhet themelimi i Ēikagos, bazuar nė dietologun David Grotto. Studimet kanė treguar gjithashtu, qė ato mund tė risin sistemin imunitar, neutralizojnė efektet rrėnjėsore. Grotto rekomandon shtimin e proteinės sė hirrės tek frutat. Ėshtė e rekomandueshme qė tė konsumohet gjatė periudhave gripale, sepse fuqizon sistemin imunitar dhe ndihmon qė tė largohet gjendja gripale apo gjendjet e tė ftohurit.
9
Elbi
Njė tjetėr burim i fibrave dhe beta-glukozėve, elbi ka treguar qė pėrmirėson imunitetin, aq mirė sa kolesteroli i ulėt. Antioksiduesit qė janė gjetur tek elbi, gjithashtu, mbrojnė qelizat nga dėmtimi, thotė David Grotto, autori i 101 ushqimeve qė mund tė shpėtojnė jetėn tuaj. Elbi mund tė shtohet lehtėsisht tek supėrat, mishi i zier, dhe sallatat. Elbi pėrmban Potasiumin, i cili ėshtė i pėrfshirė nė shumė procese jetėsore tė trupit, duke mbajtur nėn kontroll presionin e gjakut, funksionin e zemrės dhe veshkave. Kėshillohet pėrdorimi i 4-5 biskotave me elb ēdo ditė. Sidomos nėse doni tė luftoni gripin.
10
Patatja e ėmbėl
Patatet e ėmbla janė plot me fibra dhe imunizojnė sistemin, rrisin betakarotinėn, thotė dietologu, David Grotto. Mund tė fusėsh tė gjithėn nė furrė sobe, ose thekėse, dhe i pjek ato pėr njė tas tė shėndetshėm me patate tė skuqura. Shikoni pėr patate me lėkurė tė errėt, tė cilat pėrmbajnė njė sasi tė madhe betakarotine. Patatja ėshtė bimė barishtore njėvjeēare, me gjethe me push nga poshtė e me lule tė bardha, zhardhokėt e saj pėrmbajnė shumė niseshte e pėrdoren gjerėsisht si ushqim etj. Nė mjekėsinė popullore patatja pėrdoret kundėr djegieve, plagėve dhe syve tė nxirė.
__________________
Ėshtė e pamundur tė mos dashuroj kur egziston ti ...
|
Modė Lineare
